【3月4日 Xinhua News】塩漬けの肉や魚を乾燥させた保存食「臘味（ラーウェイ）」作りは、厳冬期に中国各地で見られる風物詩だ。商店街の店先などにつり下げられた「臘魚」（ラーユー、塩漬けしてから乾燥させた魚）や「臘肉」（ラーロウ、豚の干し肉）から独特の香りが風に乗り、辺り一面に漂っている。(c)Xinhua News/AFPBB News